巷弄間的美味-So Free柴燒披薩&起士專賣


 ↑ 我居然忘了拍招牌了,以「開市大吉」來代表一下。

  So Free柴燒披薩&起士專賣 ←[網址]

  台北市羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園轉角處)

  (02) 2364-3351

  前一陣子看到好人多都去吃了這間「So Free柴燒披薩」,因為很喜歡薄脆餅皮的pizza,加上又是柴燒現點現烤,整個很心動想去嚐嚐。

  上週逛了一下午的街,腳酸又餓的,五點多就準備來去吃pizza。沒記地址,只大概知道在溫州公園轉角,果然一下就找到了。位處轉角的「so free柴燒披薩」坐位不多,就轉角兩邊吧台式坐位約十個位子左右,店裡的裝潢幾乎都以木頭為主,我一向很喜歡木頭質感,給人很溫暖踏實的感覺。


 ↑ 點餐的地方,還有起士櫃,這邊除了pizza也有賣起士喔。


 ↑ 正面看的到烤pizza的磚窯,吧台式坐位,不論吧台還是坐椅全都是木頭做的。


 ↑ 這是另一邊的坐位,木頭疊疊做成的小牆和吧台,感覺很溫暖。

  這邊賣的pizza有六種口味,「鮮菇蘆筍」、「蘿勒鮑菇」、「薑絲超人」、「煙燻乳酪」、「香草洋芋」和「蘋果肉桂」,都是120元。雖然覺得「薑絲超人」很特別,但還是擔心會辣,所以後來我們點了「蘿勒鮑菇」和「煙燻乳酪」。

  兩種口味都滿好吃的,薄脆的餅皮我和N都很喜歡。一開始先各吃一片,我們都覺「蘿勒鮑菇」比較好吃,口味比較重,但是「煙燻乳酪」的乳酪也很好吃,所以其實都滿不錯的。飲料我們點了「檸檬黑麥汁」,本來我想用吸管喝的,N說瓶裝直接拿著喝才有FU呀,真的耶!!


 ↑ 現點現做,吧台可以看到製作過程。


 ↑ 店裡最重要的磚窯烤爐。


 ↑ 「煙燻乳酪」,薄脆餅皮加上美味乳酪。


 ↑ 牽絲才有吃pizza的感覺。


 ↑ 口味比較重的「蘿勒鮑菇」。


 ↑ 光看照片就覺得很好吃。

  看其他人的網誌介紹,感覺這店有不少故事,可惜沒能和老闆聊上幾句。不過我還滿喜歡店的氣氛,坐在木製吧台上,看著pizza熱騰騰的送到面前,店旁就是個小公園,感覺滿不錯的。不過pizza因為是薄片,所以感覺吃完一個還不會飽,尤其對男生來說。下回再來試看看別口味。

  
看看其他人介紹:

Camay-So Free柴燒披薩.藏身於巷弄裡的美味
小心眼-柴燒薄皮比薩.台北竟有這樣子的店?!
漂浪誌-So Free柴燒披薩.藏身巷弄的美食即景
 


留言

  1. 手工披薩就是不一樣
    無論口感或是食材特別鮮美

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  2. to 米希亞:
    真的 手工就是不一樣~~
    超喜歡手工薄片的pizza
    加上還是磚窯烤的耶~

    好吃 !!!

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  3. 磚窯+現做pizza+柴燒+原木~~
    一整個我的最愛!!!

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  4. 拍得很漂亮哦,我應該白天去才對,晚上有點暗

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  5. 很喜歡她木頭搭起來的櫃檯~~~
    感覺超有Fu的~~~
    之前在我公司吃的AlleyCat也不錯吃~~~
    不知道你有沒有吃過?

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  6. to gentoolin:
    呵..那是你的菜~
    有機會可以去試看看 :)

    to Angelo:
    好巧喔你也去了~
    晚上真的很難拍耶
    我最不會晚上拍照了~

    我那時是傍晚去的
    很舒服的時間~

    to Frankie:
    我也很喜歡..很有感覺~
    AlleyCat我忘了我有沒有去過了耶~
    其實是搞不清楚很久以前去的有一家是不是叫AlleyCat~


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  7. 我昨天下午也跑去吃了!
    蘋果肉桂超棒的~~~我好喜歡喔!
    捨不得分我朋友吃...
    他說我都顧著吃我自己的,
    都不幫她吃一下他的煙薰乳酪...

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